正新牧業(yè)董事長(zhǎng)叫沈順新告訴豬小妹，正新牧業(yè)有優(yōu)良種豬900余頭，年產(chǎn)仔豬23000余頭，年出欄商品豬及種豬20000余頭，占地100畝。主要以循環(huán)農(nóng)業(yè)模式生產(chǎn)，豬場(chǎng)的清糞模式有發(fā)酵床、水泡糞、干清糞三種，糞水排量在40m3/天。

沈順新介紹，正新牧業(yè)的飼料全部采用的是大品牌，消化利用率高，能從源頭減少糞便;通過(guò)雨污分流，減少糞水處理量;通過(guò)水位飲水碗節(jié)約豬的飲水;最后通過(guò)飲水分流，流入狐尾藻塘處理。將這四者結(jié)合，減少污水處理量近30%。

糞污排到積糞池后，將糞水干濕分離，分離后的糞水氨氮、COD、SS、總磷減少，減輕對(duì)沼氣池的處理壓力。“之所以先對(duì)其進(jìn)行固液分離，是因?yàn)檫M(jìn)入沼氣池厭氧發(fā)酵后，沼液中的細(xì)微漂浮物會(huì)更多，不僅增加沼氣池的壓力，同時(shí)也增加后續(xù)絮凝固液分離的難度”， 沈順新解釋到。

然后，分離后的糞水在進(jìn)入沼氣池前，需要進(jìn)入沉淀池預(yù)沉7天，流速減慢后再進(jìn)入沼氣池，利于更好的進(jìn)行發(fā)酵。正新牧業(yè)現(xiàn)在建有沼氣池1000m3，可以保存7-10天的處理量。因糞水在進(jìn)入沼氣池之前，已經(jīng)經(jīng)過(guò)固液分離，產(chǎn)氣相對(duì)會(huì)減少，因此沼氣池產(chǎn)生的沼氣僅夠用于豬場(chǎng)炊事。

沼氣池中的水抽入添加了絮凝劑的承壓式絮凝反應(yīng)器中，對(duì)沼渣細(xì)微漂浮物進(jìn)一步絮凝成大顆粒物質(zhì)，然后疊片螺旋式固液分離機(jī)對(duì)絮凝反映后的沼渣進(jìn)一步固液分離。排出的沼渣烘干后裝袋，用作花肥，此項(xiàng)目仍在開(kāi)發(fā)當(dāng)中。沼液流入3000m3沼液池儲(chǔ)存，年產(chǎn)沼液萬(wàn)余噸。

△沈總展示沼液水樣

△干濕分離、沼液、沼液脫水水樣各指標(biāo)數(shù)圖

如上圖所示，沼液脫水后COD約為600，氨氮2.02x103，當(dāng)農(nóng)作物需要灌溉時(shí)，可以回田施肥。看到這里，也許大家會(huì)有疑問(wèn)，這個(gè)數(shù)據(jù)比國(guó)標(biāo)還高，最終又是如何達(dá)標(biāo)的呢?沈總向豬小妹解說(shuō)：“我們與農(nóng)戶簽約預(yù)定協(xié)議，將沼液作為灌溉肥，另外，所有的管道鋪設(shè)都由公司負(fù)責(zé)，農(nóng)戶只要提需求，因此量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足農(nóng)戶的需求。目前，豬場(chǎng)沼液綜合利用自有農(nóng)田500余畝，協(xié)議農(nóng)田2000畝?！?/p>

以下是生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)對(duì)沼液處理后的指標(biāo)數(shù)變化表：

未脫水沼液灌溉藕塘消納15日后水樣指數(shù)變化表一：

脫水沼液灌溉藕塘消納7日后水樣指數(shù)變化表二：

對(duì)比上述數(shù)據(jù)，我們可以看出，通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)消納后，水樣各種數(shù)據(jù)降幅顯著，但是當(dāng)時(shí)藕塘的水和灌溉的比例，沒(méi)有確切的數(shù)據(jù)，有待明年繼續(xù)完善相關(guān)數(shù)據(jù)!基本達(dá)到浙江省的排放標(biāo)準(zhǔn)!另外，據(jù)沈順新介紹，灌溉藕塘的沼渣可以不進(jìn)行固液分離，直接灌溉藕塘。目前正新牧業(yè)正在用沼液施肥的實(shí)驗(yàn)還有水稻、茭白等。

△豬床分離新型發(fā)酵床

考慮到豬場(chǎng)曾經(jīng)被水淹過(guò)，沈順新將欄舍加高到離地2.2m。上圖是母豬的發(fā)酵床，據(jù)沈順新詳解說(shuō)得知，墊料最下層放30-1000px秸稈,中間放30-1000px谷殼，中下層厚度為2000px。最上面放鋸木屑(10%-15%)、谷殼，厚度在625px-750px(翻拋齒750px)。區(qū)別于其他發(fā)酵床形式，墊料中并沒(méi)有添加發(fā)酵菌種，因此欄舍噴霧消毒對(duì)下面的發(fā)酵床是沒(méi)有影響的。因此為了避免發(fā)酵床死床，就要將濕度控制在<55%，只有做到飲水分流，轉(zhuǎn)群清洗欄舍時(shí)，將薄膜放在發(fā)酵床墊料上，以此來(lái)隔離沖洗欄舍水進(jìn)入發(fā)酵床。

△有機(jī)肥車間

對(duì)于發(fā)酵床墊料的處理，沈順新帶豬小妹來(lái)到有機(jī)肥車間，告訴我們：“發(fā)酵床正常運(yùn)行時(shí)，是一年清一次，或者是在有機(jī)肥好賣的季節(jié)清掉!如果因?yàn)闈穸冗^(guò)高(>60%)造成死床時(shí)，我們會(huì)先清理掉一部分墊料，再添加干物質(zhì)。墊料轉(zhuǎn)到600㎡有機(jī)肥生產(chǎn)車間，將豬糞便和秸稈混合粉碎，加生物菌攪拌發(fā)酵，最后在車間發(fā)酵成有機(jī)肥?！蹦壳?，正新牧業(yè)年產(chǎn)有機(jī)肥1800噸，700元/噸，收入超過(guò)百萬(wàn)，與環(huán)保投入持平。另外，有機(jī)肥還運(yùn)用于豬場(chǎng)其他農(nóng)作物的生產(chǎn)，如種植安吉白茶

△對(duì)方整齊的有機(jī)肥倉(cāng)庫(kù)

△《動(dòng)力心發(fā)現(xiàn)》一行與沈順新(中)合影

看到這里，相信大家對(duì)于正新牧業(yè)通過(guò)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)，將離地式發(fā)酵床、固液分離，沼氣池厭氧發(fā)酵、沼液工業(yè)化處理、種養(yǎng)結(jié)合5種環(huán)保模式有機(jī)結(jié)合的方式有了一定的了解，如果你還有興趣對(duì)正新牧業(yè)的環(huán)保模式做進(jìn)一步了解，歡迎報(bào)名參加11月30日在由豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)舉辦的《南農(nóng)高科特約?首屆豬場(chǎng)污水處理和廢棄資源利用技術(shù)論壇》，沈順新將帶著他的美麗豬場(chǎng)給大家做更為詳細(xì)的解讀。